Kolesterol adalah kadar lemak dalam darah. Umumnya kadar ketinggian kolesterol dalam badan berpunca dari makanan yang dimakan oleh kita. Jenis kolesterol dibezakan menjadi Low Density Lipoprotein (LDL) dan High Density Lipoprotein (HDL). LDL sering disebut sebagai kolesterol jahat kerana tingginya kadar LDL akan berpotensi melekat pada dinding pembuluh nadi koronari, dan kemudian menyebabkan penyempitan dan penyumbatan aliran darah (aterosclerosis). Akibatnya, jantung mengalami kesukaran untuk mengepam darah dan akhirnya berlanjutan ke gejala serangan jantung mendadak. Bila penyumbatan itu terjadi di otak, maka akan menyebabkan penyakit strok atau angin ahmar dan lumpuh.
Tingginya kadar kolesterol jahat merupakan salah satu faktor risiko penyakit jantung koroner dan strok. Untuk mengatasinya, masyarakat harus dibekalkan dengan maklumat yang tepat dan tepat.
Mitos 1: Orang berbadan kurus pasti kadar kolesterolnya rendah
Fakta: Bentuk dan saiz badan tidak dapat menjadi penunjuk tinggi atau rendahnya kolesterol seseorang. Faktor genetik, pola makan yang buruk, dan kurangnya aktiviti bersukan merupakan komponen utama penentu kolesterol tinggi.
Mitos 2: Kanak-kanak tidak mungkin berkolesterol tinggi
Fakta: Semua orang dengan pelbagai peringkat usia boleh mengalami kolesterol tinggi dalam badan mereka. Seperti orang dewasa, kanak-kanak yang gemuk, mengambil banyak makanan yang mengandungi lemak tepu, dan kurang bersukan boleh mempunyai tahap kolesterol yang tinggi. Apabila seorang kanak-kanak mempunyai sejarah penyakit kardiovaskular di dalam keluarganya, maka besar kemungkinan dia juga menderita penyakit jantung apabila dewasa.
Mitos 3: Pemeriksaan kadar kolesterol bermula di usia 40
IKLAN
Fakta: Jika dalam keluarga terdapat penyakit keturunan seperti penyakit jantung, serangan jantung, atau strok, maka pemeriksaan kesihatan seharusnya dilakukan sejak usia 20 tahun. Semakin awal diketahui, semakin cepat penghidap penyakit seperti yang dinyatakan diatas mengubah pola hidup. Pemeriksaan yang dilakukan termasuk: kadar kolesterol, trigliserida, dan tekanan darah.
Mitos 4: Kolesterol selalu jahat
Fakta: Kolesterol sebenarnya adalah blok binaan yang diperlukan oleh tubuh untuk membuat membran sel dan hormon. Tubuh secara semulajadi membuat kolesterol sendiri, namun kadarnya akan meningkat seiring dengan banyaknya makanan berkolesterol tinggi yang kita makan.
Mitos 5: Kolesterol tinggi akan menunjukkan simptom penyakit dengan cepat
Fakta: Sama sekali tidak. Kolesterol tinggi bersifat jangka panjang. Lapisan kolestrol yang ditemui di saluran darah apabila anda berusia 50-60 tahun sudah mulai terbentuk apabila anda berusia 20 tahun. Untuk itu, lakukanlah pemeriksaan kolesterol secara berkala.
Mitos 6 : Gula tidak menambah kadar kolesterol
Fakta: Gula meningkatkan kadar trigliserida iaitu merupakan salah satu indikator penting bagi kesihatan jantung. Oleh kerana itu kurangkanlah pengambilan gula.
Mitos 7: Untuk menurunkan kadar kolesterol, semua makanan berlemak harus dielakkan
Fakta: Tidak semua makanan berlemak harus dielakkan. Lemak tepu (seperti mentega dan lemak haiwan) serta lemak trans (misalnya yang ditemui dalam makanan segera) memang harus diambil seminimum mungkin. Sementara lemak tak tepu seperti dalam ikan, kacang-kacangan, dan minyak zaitun dapat menurunkan kadar kolesterol. Lemak jenis ini sebaiknya diambil untuk menggantikan lemak yang lain.
