Tak kira sama ada spaghetti, penne, spiral atau macaroni sekali pun, semua orang sukakan pasta! Tak perlu untuk ke Itali untuk makan pasta kerana anda boleh memasaknya di rumah.
Seperti yang dilakukan oleh chef-chef di kaca televisyen, mereka akan merebus pasta dengan meletakkan secubit garam di dalam air tersebut. Kemudian, mereka akan toskan pasta tetapi air rebusan pasta tidak akan dibuang malah disimpan. Kenapa ye?
Kalau anda nak tahu, air rebusan pasta tersebut akan digunakan dalam masakan kerana ia memberikan rasa yang kamu sendiri tak boleh describe kerana ia menjadi pelengkap kepada masakan pasta.
Jadi, kalau anda mahu memasak, jangan buang air rebusan pasta itu kerana selain digunakan dalam masakan, ia juga boleh digunakan untuk beberapa tujuan lain.
Tanaman
Air rebusan pasta kaya penuh dengan kanji iaitu kaya dengan minerah dan vitamin. Kandungan dalam air rebusan pasta itu memberikan pelbagai manfaat kepada tanaman atau bunga.
Jadi, anda boleh gunakannya untuk menyiram tanaman. Pastikan anda menyiramnya itu ketika air rebusan sudah sejuk.
Doh Pizza & Roti
Air rebusan pasta ini mengekalkan beberapa rasa dan kanji, di mana ianya memberikan rasa yang unik ketika anda menggunakannya untuk menguli doh roti atau pizza di rumah.
Air rebusan ini juga boleh digunakan untuk membuat broths atau sup bagi memberikan rasa tambahan dalam masakan.
Mencuci Pinggan
Anda mungkin tidak tahu air rebusan ini boleh digunakan dalam mencuci pinggan kotor. Air rebusan ini tidak akan membuatkan pinggan anda susah untuk dibasuh malah kanji yang terdapat dalam air ini bertindak sebagai agen pembersih semula jadi.
Rendamkan seketika pinggan kotor anda dengan air rebusan ini untuk seketika sebelum membilasnya.
Kaki Sakit
Tidak lagi perlu mengurut kaki yang sakit menggunakan minyak urut. Anda boleh gunakan air rebusan ini dengan merendamkan kaki dalamnya.
Panaskan air rebusan pasta ini dan letakkan dalam bekas dan tunggu sehingga ianya menjadi suam. Selepas itu, rendam kaki anda seketika. Rasa suam yang digabungkan dengan mineral daripada air rebusan ini memberikan kelegaan dan menghilangkan kesakitan.
Syampu
Bila keluar rumah, tiba-tiba rasa rambut tak bersinar dan bermaya? Jangan risau selepas ini, rambut anda akan kembali seperti biasa.
Anda boleh ambil air rebusan ini dan rendamkan rambut di dalamnya selama 10 minit. Selepas itu, anda boleh syampu rambut seperti biasa. Lakukan selama 2-3 kali seminggu untuk lihat keberkesanannya.
Kekacang
Kekacang memang bagus untuk badan. Tapi untuk menjadikannya lebih sedap dimakan, anda perlu lembutkannya sebelum makan.
Sangat mudah, gantikan air biasa dengan air rebusan pasta. Rendam secara semalaman untuk biarkan kekacang menjadi sangat lembut dan mudah dimakan.
Setiap masakan mempunyai manfaatnya dan kegunaannya tersendiri. Selepas ini, kalau anda memasak pasta, simpan air rebusannya dalam bekas di dalam peti sejuk untuk guna bila perlu. Selamat mencuba!